Jakten på .......

Da er en ny og like spennende høstsesong gått over i en ny epoke - elgsjakt!































Vi har gått over utstyret sjekket at alt fungerer og er fulladet... Det er igrunnen mye man skal ha med seg i disse jaktdagene.
Nå gjenstår det å se om elgene fortsatt er i skogen eller om de har funnet seg andre beitesteder. I sommer har det ofte vært en ku på saltsteinen.

Mye spenning i helgene fremover :-)
Skitt jakt og god helg!

Krekling

Krekling har vel aldri vært regnet for et svært verdifullt bær, men det har likevel vært brukt til ulike formål. Folk som var ute i skogen om høsten, kunne godt spise krekling mot tørsten.
Kreklingriset er hardt og seigt, og egnet seg godt til sopelimer og gryteskrubber. 
I vårknipa, når det var lite for igjen til dyra, hendte det at kreklingris ble brukt sammen med annen lyng til å fore dyra med.
Både bær og blad av krekling har vært mye i bruk som fargeplante. Den gir mange forskjellige nyanser, fra svart til rødt. Det var vanlig å farge fiskegarn med krekling. 


I Nord Norge brukes kreklingen/Krøkebær:-) til saft og gele - har aldri prøvd det, men kunne vært spennende. Her har krekling blitt brukt som viltkrydder og likør.  

Kjært barn har mange navn......eller?

Skinntryte, blokkbær, mikkelsbær.............

Bæret har mange navn, både blokkebær, mikkelsbær og skinntryte.  
Mest sannsynlig kommer blokkebærnavnet av det gammelnorske ordet ”blakkr” som betyr mørk eller svart. Navnet sikter til fargen på bæret, men det høres litt rart ut, for bæret er jo lysere enn blåbær. Skinntryte har med skinn å gjøre, og kommer trolig av at bæret har et fast og seigt ytterlag, nesten som en skinnsekk! Siste del av navnet, tryte, kommer trolig av "truten", som betyr oppsvulmet. Bæret kan virke litt oppsvulmet uten så mye innhold.
Navnet mikkelsbær har vært de vanskeligste å finne ut av. En teori har vært at ordet mikkel sikter til erkeengelen Mikael og mikkelsmesse, men forskerne mener nå at dette bæret ikke er verdifullt nok til at det ville fått navn etter en hellig engel som Mikael. Dessuten er det ikke sesong for mikkelsbær ved mikkelsmessetider. Da er de overmodne og nærmest uspiselige.

Det har også vært spekulert på om det er Mikkel rev som har gitt opphav til navnet. Reven er glad i bær, og den spiser gjerne mikkelsbær. Det fortelles et gammelt sagn som kan tyde på at dette er riktig: Det var Gud som angret på at han hadde skapt reven, for den gjorde så mye skade ved å røve og plyndre. Til straff fikk reven ikke lov til å spise andre bær enn mikkelsbæra, bær som andre helst ikke ville ha. 
Mikkel har også noen steder vært et annet navn på djevelen, kanskje mikkelsbæra rett og slett ble kalt djevelens bær. 

Blokkebær har også, i tillegg til de tre navna her, hatt andre navn, navn som ofte henspiller på at folk ikke satte særlig pris på dem. Eksempler som vomstinte, gorrvelte, snørrbær, trollbær, merrabærog purkeladning tyder ikke akkurat på at de ble ansett som festmat.

Denne helgen er det tyttebæra sin tur her i fjellheimen :-) God helg! 

Rødt!

Rødt i alle nyanser finner man i fjellet nå! Flottere blir det ikke om man liker rødt eller ei i hverdagen eller i disse valgtider:-) Vi synes det ut som fjellet har tatt finstasen på seg og det bør nytes!

En riktig god og flott høstuke - fra oss!

Matauk

Vi har hatt noen flotte og gode helger på fjellet med veldig bra fiske og bra med molter :-)

Nå er julens rakfisk og røykefisk i boks - og fisk på middagsbordet utover høsten i fyseren :-)

Reinsjakta har startet og disse to helgene har vi jaktet også. Jeg var ekstremt optimistisk og tenkte at det var bare opp og "plukke" en bukk......Vi har jo tross alt hatt bukker rundt hytta siden juli - og på veldig nært hold! Nå er de ikke å se og vinden er ikke helt på vår side heller.

En liten pust i bakke på vei utover eller riktigere sagt innover åsen.
Om ikke vi har sett bukken så er det mange flotte dager i fjellet og ikke minst gode opplevelser og vakker utsikt :-)

Ha en god uke!